Webbläsaren som du använder stöds inte av denna webbplats. Alla versioner av Internet Explorer stöds inte längre, av oss eller Microsoft (läs mer här: * https://www.microsoft.com/en-us/microsoft-365/windows/end-of-ie-support).

Var god och använd en modern webbläsare för att ta del av denna webbplats, som t.ex. nyaste versioner av Edge, Chrome, Firefox eller Safari osv.

Thomas Malm, photo.

Thomas Malm

Professor

Thomas Malm, photo.

Filled Potato Dumplings - Kroppkakor.

Författare

  • Thomas Malm

Redaktör

  • Godfrey Baldacchino
  • Anna Baldacchino

Avdelning/ar

  • Humanekologi

Publiceringsår

2012

Språk

Engelska

Sidor

56-59

Publikation/Tidskrift/Serie

A Taste of Islands: 60 Recipes and Stories from Our World of Islands.

Dokumenttyp

Del av eller Kapitel i bok

Förlag

Island Studies Press, Institute of Island Studies, University of Prince Edward Island, Charlottetown

Ämne

  • Social and Economic Geography

Nyckelord

  • Island food
  • Öland
  • dumplings
  • kroppkakor

Aktiv

Published

ISBN/ISSN/Övrigt

  • ISBN: 978-0-919013-74-2